Condoléances suite au décès du Pr Djidjoho Joseph HOUNHOUIGAN

Le Secrétariat général du CAMES a appris avec tristesse le décès du Pr Djidjoho Joseph HOUNHOUIGAN, Professeur Titulaire du CAMES en sciences et technologie des aliments et Doyen honoraire de la Faculté des Sciences Agronomiques et Directeur honoraire du Laboratoire de Sciences des Aliments à l’Université d’Abomey-Calavi, survenu le ….

Le Secrétaire Général du CAMES, Professeur Souleymane KONATÉ, ainsi que l’ensemble du personnel du Secrétariat général, rendent hommage à l’illustre disparue et saluent la mémoire d’une universitaire engagée au service de l’Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique en Afrique. Ils adressent leurs condoléances les plus attristées à sa famille biologique, ainsi qu’à la communauté universitaire et scientifique du Bénin.

Djidjoho Joseph HOUNHOUIGAN est Professeur Titulaire de sciences et technologie des aliments à la retraite. Il fut Doyen honoraire de la Faculté des Sciences Agronomiques et Directeur honoraire du Laboratoire de Sciences des Aliments à l’Université d’Abomey-Calavi où il a assuré de nombreuses autres responsabilités pendant 35 ans. Ancien Directeur National de la Recherche Scientifique et Technique au Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique (2007-2009) et membre de plusieurs conseils scientifiques au plan national et international, il a une bonne connaissance des systèmes nationaux et régionaux de recherche et de leurs programmes. Son domaine d’expertise porte sur l’analyse des systèmes alimentaires en Afrique de l’Ouest, l’évaluation des technologies et de la qualité des produits alimentaires tropicaux et le développement de produits basés sur la préférence des consommateurs. Il a contribué à la formation de milliers d’étudiants et encadré plus d’une centaine d’étudiants de niveau ingénieur ou master et une vingtaine de thèses de doctorat. Il totalise plus de 200 publications scientifiques dans le domaine des systèmes alimentaires.
Prof. Djidjoho Joseph Hounhouigan est Chevalier de l’ordre national du Bénin, de l’ordre international des palmes académiques du CAMES et de l’ordre des palmes académiques de la République française.

OUCID